ராஜஸ்தானின் தலைநகரான ஜெய்ப்பூர், அதன் தனித்துவமான இளஞ்சிவப்பு நிற கட்டிடங்கள் மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவம் காரணமாக "இளஞ்சிவப்பு நகரம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. 1727 இல் மகாராஜா சவாய் ஜெய் சிங் II அவர்களால் நிறுவப்பட்டது, ஜெய்ப்பூர் நவீனத்துவத்துடன் வளமான கலாச்சார பாரம்பரியத்தை அழகாக கலக்கிறது. இது கம்பீரமான கோட்டைகள், அரண்மனைகள், துடிப்பான பஜார் மற்றும் கலாச்சார விழாக்களுக்கு பெயர் பெற்ற ஒரு முக்கிய சுற்றுலா தலமாகும்.
கலாச்சாரம் மற்றும் கலை: ஜெய்ப்பூர் அதன் இசை, நடனம், கலை மற்றும் கட்டிடக்கலை ஆகியவற்றில் பிரதிபலிக்கும் ஒரு வளமான கலாச்சார பாரம்பரியத்தை கொண்டுள்ளது. இந்த நகரம் தீபாவளி, டீஜ், கங்கூர் மற்றும் ஜெய்ப்பூர் இலக்கிய விழா உட்பட பல பண்டிகைகளை உற்சாகமாக கொண்டாடுகிறது. பாரம்பரிய ராஜஸ்தானி இசை மற்றும் நடன வடிவங்களான கூமர், கல்பெலியா மற்றும் கதக் போன்றவை ஜெய்ப்பூரின் கலாச்சார அமைப்பில் ஒருங்கிணைந்தவை. நீல மட்பாண்டங்கள், பிளாக் பிரிண்டிங் மற்றும் ரத்தின நகைகள் உள்ளிட்ட கலை மற்றும் கைவினைப்பொருட்களுக்காகவும் நகரம் அறியப்படுகிறது.
உணவு: ஜெய்ப்பூரின் உணவுகள் பாரம்பரிய ராஜஸ்தானி சுவைகளின் மகிழ்ச்சிகரமான கலவையாகும். பருப்பு வகைகள், வேகவைத்த கோதுமை உருண்டைகள் மற்றும் இனிப்பு நொறுக்கப்பட்ட கோதுமை ஆகியவற்றின் கலவையான தால் பாத்தி சுர்மா கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய உணவுகள். கேட்டே கி சப்ஜி: காரமான தயிர் சாஸில் சமைக்கப்பட்ட கிராம் மாவு உருண்டை. லால் மாஸ் ஒரு காரமான மட்டன் கறி. கேவார் , மாவா கச்சோரி மற்றும் ஃபீனி போன்ற இனிப்புகளுக்கும் ஜெய்ப்பூர் பிரபலமானது. பியாஸ் கச்சோரி , மிர்ச்சி வடை மற்றும் கோல் கப்பா (பானி பூரி) போன்ற பிரபலமான சிற்றுண்டிகளுடன் நகரின் தெரு உணவு காட்சி துடிப்பானது.
மொழி: ஜெய்ப்பூரில் பேசப்படும் முதன்மை மொழி இந்தி, அன்றாட உரையாடல்களில் ராஜஸ்தானியும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆங்கிலம் பொதுவாக கல்வி நிறுவனங்கள், வணிக அமைப்புகள் மற்றும் சுற்றுலாத் துறையில் பேசப்படுகிறது.
புவியியல்: ஜெய்ப்பூர் ராஜஸ்தானின் கிழக்குப் பகுதியில் ஆரவல்லி மலைகளால் சூழப்பட்டுள்ளது. நகரம் வெப்பமான கோடை, மழைக்காலம் மற்றும் லேசான குளிர்காலம் ஆகியவற்றுடன் அரை வறண்ட காலநிலையை அனுபவிக்கிறது. அதன் புவியியல் இருப்பிடம் ராஜஸ்தானின் பாலைவன மாநிலத்தின் முக்கிய நுழைவாயிலாக அமைகிறது.
கைவினைப்பொருட்கள்: ஜெய்ப்பூர் அதன் பாரம்பரிய கைவினைப் பொருட்களுக்கு புகழ்பெற்றது, நீல மட்பாண்டங்கள் உட்பட, தனித்துவமான நீல-மெருகூட்டப்பட்ட பீங்கான் பொருட்கள் உள்ளன . பிளாக் பிரிண்டிங்: இயற்கை சாயங்கள், நகைகள், ரத்தினம் மற்றும் குந்தன்-மீனா வேலைகளைப் பயன்படுத்தி சிக்கலான அச்சிடப்பட்ட ஜவுளி. லாக் வளையல்கள்: வண்ணமயமான மற்றும் சிக்கலான வடிவிலான வளையல்கள். ஜோஹாரி பஜார், பாபு பஜார் மற்றும் டிரிபோலியா பஜார் போன்ற உள்ளூர் சந்தைகள் இந்த கைவினைப் பொருட்களுக்கான பிரபலமான ஷாப்பிங் இடங்களாகும்.
வரலாறு: ஜெய்ப்பூர் 1727 ஆம் ஆண்டில் மகாராஜா சவாய் ஜெய் சிங் II அவர்களால் நிறுவப்பட்ட ஒரு வளமான வரலாற்று பின்னணியைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நகரம் வாஸ்து சாஸ்திரத்தின் (பண்டைய இந்திய கட்டிடக்கலை கோட்பாடுகள்) அடிப்படையில் மிகவும் கவனமாக திட்டமிடப்பட்டது மற்றும் அதன் நன்கு திட்டமிடப்பட்ட தெருக்களுக்கும் விரிவான கட்டிடக்கலைக்கும் பெயர் பெற்றது. ஜெய்ப்பூரின் வரலாற்று முக்கியத்துவம் அதன் கோட்டைகள், அரண்மனைகள் மற்றும் பாரம்பரிய தளங்கள் ஆகியவற்றால் சிறப்பிக்கப்படுகிறது, இது உலகளவில் சுற்றுலாப் பயணிகளை ஈர்க்கிறது.
பார்வையிட சிறந்த நேரம்: ஜெய்ப்பூருக்குச் செல்ல சிறந்த நேரம் குளிர்கால மாதங்களில், அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை, வானிலை இனிமையானதாகவும், சுற்றிப் பார்ப்பதற்கு ஏற்றதாகவும் இருக்கும். குளிர்ந்த வெப்பநிலை நகரின் வரலாற்று அடையாளங்கள் மற்றும் கலாச்சார இடங்களை ஆராய்வதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
போக்குவரத்து: ஜெய்ப்பூர் சாலை, ரயில் மற்றும் விமானம் மூலம் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஜெய்ப்பூர் சர்வதேச விமான நிலையம் முக்கிய இந்திய நகரங்களுக்கும் சில சர்வதேச இடங்களுக்கும் விமானங்களை வழங்குகிறது. ஜெய்ப்பூர் சந்திப்பு ரயில் நிலையம், இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளுடன் நகரத்தை இணைக்கும் ஒரு முக்கிய ரயில் மையமாகும். நகரின் சாலை நெட்வொர்க் தேசிய நெடுஞ்சாலைகளை உள்ளடக்கியது, அருகிலுள்ள நகரங்கள் மற்றும் நகரங்களுக்கு சிறந்த இணைப்பை வழங்குகிறது. ஜெய்ப்பூரில் உள்ள உள்ளூர் போக்குவரத்தில் பேருந்துகள், ஆட்டோ ரிக்ஷாக்கள், சைக்கிள் ரிக்ஷாக்கள் மற்றும் டாக்சிகள் ஆகியவை அடங்கும், இதனால் பார்வையாளர்கள் நகரத்திற்குச் செல்வதை எளிதாக்குகிறது.
பார்க்க வேண்டிய பிரபலமான இடங்கள்:
- ஆம்பர் கோட்டை: ஒரு மலையுச்சியில் அமைந்துள்ள ஒரு கம்பீரமான கோட்டை, அதன் அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் இயற்கை காட்சிகளுக்கு பெயர் பெற்றது.
- ஹவா மஹால்: "காற்றின் அரண்மனை" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இந்த சின்னமான அமைப்பு ஏராளமான சிறிய ஜன்னல்களுடன் ஒரு தனித்துவமான முகப்பைக் கொண்டுள்ளது.
- நகர அரண்மனை: அருங்காட்சியகங்கள், முற்றங்கள் மற்றும் தோட்டங்களை உள்ளடக்கிய அற்புதமான அரண்மனை வளாகம், அரச பெருமையை பிரதிபலிக்கிறது.
- ஜந்தர் மந்தர்: யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளமான மகாராஜா சவாய் ஜெய் சிங் II அவர்களால் கட்டப்பட்ட ஒரு வானியல் ஆய்வுக்கூடம்.
- ஜெய்கர் கோட்டை: நகரத்தின் பரந்த காட்சிகளை வழங்கும் ஒரு வரலாற்று கோட்டை மற்றும் சக்கரங்களில் உலகின் மிகப்பெரிய பீரங்கியான ஜெய்வானா உள்ளது.
- நஹர்கர் கோட்டை: ஜெய்ப்பூரின் மூச்சடைக்கக்கூடிய காட்சிகளை வழங்கும் கோட்டை, இது சூரிய அஸ்தமன காட்சிகளுக்கு மிகவும் பிரபலமானது.
- ஆல்பர்ட் ஹால் அருங்காட்சியகம்: ராஜஸ்தானில் உள்ள பழமையான அருங்காட்சியகம், கலைப்பொருட்கள் மற்றும் கலைகளின் விரிவான தொகுப்பைக் காட்சிப்படுத்துகிறது.
ஜெய்ப்பூரின் வரலாற்று மகத்துவம், கலாச்சார செழுமை மற்றும் நவீன வசதிகள் ஆகியவற்றின் கலவையானது, ராஜஸ்தானின் மையப்பகுதியில் ஒரு தனித்துவமான மற்றும் மயக்கும் அனுபவத்தை வழங்கும், கண்டிப்பாக பார்க்க வேண்டிய இடமாக மாற்றுகிறது.